6 夕膳は、全ての料理に「淡路島３年とらふぐ」を使用した『懐石プレミアム』をどうぞ。滋味深いふぐの旨味をご堪能ください。 淡路島は、世界に誇るブランド和牛「但馬牛」の日本最大の産地。島で生まれた但馬牛のうち基準を満たすものだけが「淡路ビーフ」となります。肉質や部位にこだわり贅を尽くした『牛ぎゅう懐石』で「淡路ビーフ」と兵庫県産黒毛和牛の饗宴をお楽しみください。また新鮮な魚介類を中心に、淡路島のフレッシュな野菜、厳選スイーツ、こだわりのローストビーフなど約60種類もの料理が並ぶビュッフェコースも人気です。 「食料自給率100％超」が自慢の淡路島―ぜひ山海の幸で“口福”をどうぞ。 〔副支配人・川島健〕2022年３月20日（日）まで●大人１名様１泊２食 26,500円～ （税込み・入湯税別／平日ご利用）■ヒレ酒もしくは自家製ひれ吸物 ■三種盛り／白子豆腐・煮こごり・てっぴ■３年とらふぐてっさ ■３年とらふぐ焼 ■３年とらふぐ唐揚げ■３年とらふぐてっちり（白子付き） ■３年とらふぐ身入り茶碗蒸し■３年とらふぐ白子の天婦羅 ■３年とらふぐ雑炊 ■季節の果物※部屋タイプや１室ご利用人数、土曜・休前日・ 繁忙期などにより割増し料金となります。 予めご確認のうえご予約くださいませ。ヒレ酒３年とらふぐてっさ３年とらふぐてっちり★アクセス〔車〕神戸淡路鳴門道・淡路島南ＩＣ→うずしおライン→休暇村／淡路島南ＩＣから約６㎞・約10分 淡路島３年とらふぐ懐石〜プレミアム〜３年ものを味わう口福
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