映画・TV新着情報

HOME「熟年ファイターズ」が探し当てた“究極の夏野菜”とは?

 広島ホームテレビの人気番組あっぱれ!熟年ファイターズ(土曜/9時30分)6月14日放送分は夏野菜を特集。
 まず、“なべさん”こと渡辺弘基と松本裕見子が訪れたのは、自家製の野菜や米をふんだんに使った料理が楽しめる農家カフェ元笑房(三次市吉舎町敷地)。夫亡き後も笑顔で店を守り続ける奥さんの人柄と、採れたて野菜の美味しい調理法に二人は大感激!熟ファイ夏野菜
 続いて向かったのは大きな和太鼓が目印の道の駅。ここにあるビュッフェレストラン 』( 山県郡北広島町有田)は、300軒もの地元農家と契約、こだわりの米と旬の野菜を使った80種類もの料理が選び放題というのが嬉しい。
 一方の“大ちゃん”こと大松しんじは、“家族に食べさせたい野菜料理”がコンセプトだというオシャレなお店Kitchen ISEGAWA(安佐北区白木町秋山)で、地元野菜をふんだんに使った限定10食のおまかせランチをいただく。さらに、牛も飼っているにしお観光農園(廿日市市玖島大町三次山)では、自分で野菜を収穫して手作り窯で焼くピザを味わう。
 このほか、昭和2年創業の老舗旅館玉乃屋(世羅郡世羅町本郷)では、女性客に大人気の懐石料理「トマト懐石」を堪能。トマト豆腐にトマト寿司…10種ものトマトづくしメニューとは!?